夜色朦朧,位于瑤海區(qū)長江180藝術(shù)街區(qū),一座別具民族風(fēng)情的“金色城堡”燈火如晝,熱鬧非凡。肥嫩的羊肉串、噴香的架子肉、外脆里軟的烤馕,各色美食的香味在空氣中漫延迂回,令人垂涎。20根極具民族特色的彩雕立柱、墻壁上精致的壁畫故事匯、曼妙絕倫的歌舞藝術(shù)表演……2000多平方米的城堡里回廊交相,高低錯(cuò)落,漫步其中,仿佛穿越到了“一千零一夜”的世界里。
今年6月開張的“金手鼓·絲路盛宴”是以絲路為主題,集美食、歌舞演藝、商務(wù)宴請(qǐng)、文化藝術(shù)、匠人集市為一體的大型文化餐飲品牌。作為中國知名品牌合肥首店,“金手鼓”被合肥人親切地稱為“最美新疆文化餐飲品牌”,它也成為合肥“首店經(jīng)濟(jì)”風(fēng)生水起的又一風(fēng)向標(biāo)。
帶動(dòng)新消費(fèi)
如今,隨著合肥商業(yè)發(fā)展步伐加快、城市能級(jí)提升,越來越多的安徽首店、合肥首店、旗艦店匯聚而來,各大購物中心根據(jù)自身特性引入相應(yīng)首店品牌,成為不少購物中心實(shí)現(xiàn)引流和打造差異化定位的“錦囊妙計(jì)”。
在廬陽區(qū)合肥銀泰中心TORYBURCH店里,不少年輕的女士結(jié)伴來這里購物。Tory Burch是美國奢華時(shí)尚生活方式品牌,充滿個(gè)性的鞋包張揚(yáng)著年輕和率性,將美式輕奢潮流融入到合肥的時(shí)尚前沿。作為去年引入合肥的首店品牌,它獲得了不少年輕人的青睞。
據(jù)合肥銀泰中心總經(jīng)理孫華東介紹,近年來,合肥銀泰中心引來大批高端品牌首店進(jìn)駐,“首店經(jīng)濟(jì)”引領(lǐng)的新消費(fèi)、新業(yè)態(tài),成了吸引客流、拉動(dòng)消費(fèi)、彰顯合肥消費(fèi)“國際范”的重要載體。“合肥銀泰中心二期也在如火如荼建設(shè)當(dāng)中,二期將著重引入國際重奢品牌首店和餐飲、潮流等生活方式品牌首店,未來計(jì)劃將合肥銀泰中心打造為長三角城市的標(biāo)志性購物中心。”
合肥銀泰中心場內(nèi)國際品牌精品店達(dá)50余家,其中40余家為首店,其當(dāng)之無愧成為“首店收割機(jī)”和城市潮流代名詞。市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,隨著城市發(fā)展,我市高端消費(fèi)需求逐漸擴(kuò)大,商務(wù)部門將立足現(xiàn)有商業(yè)布局,推動(dòng)四牌樓、環(huán)天鵝湖兩大商圈強(qiáng)化國際一線品牌招引,逐步實(shí)現(xiàn)高端消費(fèi)積聚。
據(jù)了解,2021年共有123家品牌首店落戶合肥,其中全國首店1家、安徽首店103家。高品質(zhì)首店的“圈粉效應(yīng)”,進(jìn)一步提升了合肥城市商業(yè)能級(jí),激發(fā)消費(fèi)新活力。
催生“客留量”
首店的流量“密碼”來自于“新”,其新模式、新產(chǎn)品不僅撬動(dòng)消費(fèi)的增量,也能帶動(dòng)客流的“留量”。
常態(tài)化疫情防控下,合肥餐飲業(yè)快速回暖,釋放出新的活力。今年5月,在蜀山區(qū)萬象城,巴奴毛肚火鍋火熱開張。上午10點(diǎn),第一撥客人涌進(jìn)餐廳,不到半個(gè)小時(shí)就滿臺(tái),全天翻臺(tái)率達(dá)600%。營業(yè)3天,即登上大眾點(diǎn)評(píng)政務(wù)區(qū)火鍋熱門榜第一名。
巴奴的“新”來自于它對(duì)毛肚火鍋的開創(chuàng)性挖掘,其“七上八下”十五秒的魔性吃法,也吸引不少食客競相打卡。“以前為了它,我們合肥老鄉(xiāng)組團(tuán)跨城去南京點(diǎn)吃巴奴,現(xiàn)在好了,在家門口就能品嘗這一人間風(fēng)味。”合肥市民@鏡香絕味在微博發(fā)帖道。
從“金手鼓·絲路盛宴”出來,想在長江180藝術(shù)街區(qū)鬧中取靜,可以約個(gè)好友,去德信影城看一部大片。今年年初,合肥首店德信影城長江180店正式營業(yè),它占地約4000平方米,打造包括巨幕廳在內(nèi)的9個(gè)主題廳,座位1667個(gè)。該影城通過獨(dú)特的裝修布局,舉辦各種觀影活動(dòng)以及根據(jù)青年人喜好進(jìn)行排片,獲得了不錯(cuò)的市場收益。
長江180藝術(shù)街區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,該區(qū)已引進(jìn)世界級(jí)品牌安徽首店4家、中國知名品牌全國首店1家以及中國知名品牌安徽首店3家。目前平均每天2萬人次,中秋等節(jié)假日能達(dá)到8萬~10萬人次。
彰顯科技范
在蜀山區(qū)望江西路218號(hào)港匯廣場,京東電器超級(jí)體驗(yàn)店合肥店里迎來不少帶著孩子享受周末時(shí)光的市民。全息投影、時(shí)空隧道、扭曲空間、3D魔方屏……作為一座擁有前沿科技、京東自營的第二家全渠道零售大型消費(fèi)電子主題購物中心,京東超體合肥店無處不透露著滿滿的科技感和潮流范。
據(jù)京東電器超級(jí)體驗(yàn)店合肥店總經(jīng)理王春林介紹,京東超體合肥店不僅是城市消費(fèi)空間,更是科技地標(biāo)。我們用沉浸式互動(dòng)的形式,打破傳統(tǒng)家電門店束縛,增加電器賣場的可逛性及購物樂趣,幫助消費(fèi)者了解產(chǎn)品功能,通過場景體驗(yàn)打通消費(fèi)者與產(chǎn)品之間的互動(dòng)通道。
據(jù)市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,為契合合肥“科里科氣”城市氣質(zhì),商務(wù)部門大力引進(jìn)智能科技品牌來肥布局。2021年,就有特斯拉、極氪等6個(gè)新能源汽車品牌在肥首設(shè)銷售門店、展示中心,華為MSC體驗(yàn)店等線下智能體驗(yàn)店陸續(xù)開業(yè)。
當(dāng)下,合肥“首店經(jīng)濟(jì)”正駛?cè)?ldquo;快車道”,它既是本土品牌探路新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)品的一種新方式,也成為城市培育商業(yè)環(huán)境、激發(fā)消費(fèi)活力的重要發(fā)力點(diǎn)。未來,越來越多品牌首店將落戶合肥,推動(dòng)合肥“首店經(jīng)濟(jì)”風(fēng)生水起。
(記者 潘子璇)
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