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本報(bào)訊 婁煩縣6月19日消息，為維護(hù)端午節(jié)期間市場(chǎng)秩序、凈化節(jié)日食品市場(chǎng)，確保群眾“舌尖上的安全”，該縣開(kāi)展了端午節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查。此次檢查以大中型超市、便利店、食品批發(fā)門市等為重點(diǎn)單位，集中規(guī)范整治各類食品安全問(wèn)題，有效維護(hù)節(jié)前粽子市場(chǎng)的食品安全。

本次重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)者是否查驗(yàn)供貨者資質(zhì)及合格證明，是否按規(guī)定貯存食品，查看產(chǎn)品的外包裝標(biāo)簽內(nèi)容是否齊全，對(duì)于銷售散裝的粽子，要求經(jīng)營(yíng)者在盛放粽子的容器上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。執(zhí)法人員在檢查的同時(shí)督促食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān)，加強(qiáng)日常管理，規(guī)范節(jié)日期間食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員27人次，檢查經(jīng)營(yíng)單位13家。（周 皓）

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