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周口日?qǐng)?bào)全媒體記者 田亞楠 通訊員 王洋洲
為切實(shí)保障2023年高考期間食品安全,讓廣大師生和家長(zhǎng)安心放心,周口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局和周口市公共檢驗(yàn)檢測(cè)中心派出抽檢專班對(duì)部分考點(diǎn)食堂和相關(guān)食品經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展食品安全專項(xiàng)抽檢,全力為學(xué)子們的食品安全保駕護(hù)航,織牢食品安全“防護(hù)網(wǎng)”。
市場(chǎng)監(jiān)管人員和檢測(cè)人員嚴(yán)格按照國(guó)家抽樣標(biāo)準(zhǔn),對(duì)周口一高、周口三高、文昌中學(xué)餐廳采購(gòu)的蔬菜、肉類、水果類等食品原料及餐具進(jìn)行了食品快檢。快檢人員嚴(yán)格按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)蔬菜、肉類、水果等食品及餐廳內(nèi)消毒餐具進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽樣,檢測(cè)項(xiàng)目包括農(nóng)藥殘留、獸藥物殘留及餐具潔凈度等,做到及時(shí)排查和消除風(fēng)險(xiǎn)隱患,全力以赴從源頭上保障高考期間學(xué)生食品安全。
據(jù)了解,抽檢專班將充分發(fā)揮技術(shù)支撐作用,充分利用食品安全快檢車快、準(zhǔn)、便捷的作用,加大食品安全檢查力度,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),切實(shí)保障師生飲食安全,助力考生取得好成績(jī)。②15
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