(資料圖片僅供參考)

“我們今天做的這道菜叫茄汁雞塊，運(yùn)用的是肯德基食物驛站的余量食物，加上番茄的酸甜口感，應(yīng)該會(huì)非常美味！”12月11日，在柳州恒隆匯肯德基餐廳，來自南國(guó)今報(bào)小記者團(tuán)的小記者們，開啟了一段肯德基食物驛站的體驗(yàn)之旅。大家化身“小廚神”，在現(xiàn)場(chǎng)展示廚藝，并號(hào)召更多小朋友一起節(jié)約糧食，食盡其用！

小記者們?cè)谂腼兠朗?。今?bào)記者程麗鸞 攝

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，小記者們認(rèn)真了解肯德基食物驛站的運(yùn)行過程。餐廳經(jīng)理耐心地向大家介紹了食物驛站：餐廳每天會(huì)將未售完但仍在保質(zhì)期內(nèi)的部分產(chǎn)品，收集冷凍，并通過設(shè)置在門口的食物驛站冰箱，將這些余量美味免費(fèi)提供給周邊有需要的市民朋友。

截至今年10月，肯德基已在全國(guó)24個(gè)省、直轄市的60座城市開出290家“肯德基食物驛站”，讓有溫度的公益模式持續(xù)走入社區(qū)。

隨后，小記者們分成3組，開始了廚藝比拼。大家先是仔細(xì)觀察冰箱里的食物，構(gòu)思菜單。雖然有些小記者在家已經(jīng)會(huì)做一些簡(jiǎn)單的菜，不過第一次運(yùn)用肯德基的食物驛站餐點(diǎn)進(jìn)行創(chuàng)意加工，對(duì)大家來說還是個(gè)新的挑戰(zhàn)！

小記者瞳瞳的家長(zhǎng)在現(xiàn)場(chǎng)更是為活動(dòng)點(diǎn)贊：“看到孩子們能很認(rèn)真踐行節(jié)約糧食的理念，我們作為家長(zhǎng)也很開心；孩子們通過自己動(dòng)手對(duì)食物再次進(jìn)行制作，也很好地鍛煉了孩子們的勞動(dòng)能力?？系禄氖澄矬A站真的很棒！”

一直以來，肯德基都秉承“自然自在”理念，致力于打造可持續(xù)發(fā)展的行業(yè)生態(tài)，從包裝減量、節(jié)能降耗、加強(qiáng)廢棄物管理等全方位出發(fā)，打造可持續(xù)餐廳；在供應(yīng)鏈、采購(gòu)與物流領(lǐng)域賦能共贏，構(gòu)建可持續(xù)產(chǎn)業(yè)鏈；并持續(xù)帶動(dòng)公眾參與低碳環(huán)保行動(dòng)，共建自然美好生態(tài)環(huán)境。

肯德基在中國(guó)35周年，讓美味不只源于自然，也能對(duì)自然有所回饋。

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關(guān)鍵詞： 致力于打造 勞動(dòng)能力 新的挑戰(zhàn) 生態(tài)環(huán)境 可持續(xù)發(fā)展