5月1日北海、欽州等沿海城市進入休漁期,柳州螃蟹等海鮮價格有所波動。但對于柳州愛好美食的人來說,目前正是小龍蝦、榴蓮的上市季節(jié),量多價平,彌補了因海鮮供應(yīng)缺失影響的口腹之欲。
5月8日下午3時許的柳州海吉星,與上午相比,采購人數(shù)有所減少,較熱鬧的是海鮮、水果等銷售區(qū)域。
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因為休漁期封海,花蟹價格有所上漲。黎靜 攝
目前正是小龍蝦上市季節(jié),量多價平。黎靜 攝
目前正是小龍蝦上市季節(jié),量多價平。黎靜 攝
雖然5月1日開始北海、欽州等沿海城市進入休漁期,作為柳州海鮮供應(yīng)地之一,海鮮供應(yīng)減少將會影響市場銷售。不過,從柳州海吉星海鮮銷售區(qū)的商品來看,海蝦、螃蟹、生蠔等供應(yīng)充足,其中不少海蝦打出的促銷價在25元/斤左右,螃蟹促銷價在50元/斤左右。而整個海鮮銷售區(qū),基本每家海鮮門店都有小龍蝦銷售,價格從12元/斤到28元/斤不等。
柳州海吉星負責海鮮區(qū)域管理的人員介紹,花蟹在“五一”期間旺銷,消耗了大部分存貨,封海后貨源緊張,價格上漲。不過,海蝦、生蠔等海鮮以養(yǎng)殖為主,供應(yīng)充足,價格相對穩(wěn)定。目前正是吃小龍蝦的季節(jié),5月之前湖北、湖南的小龍蝦只有少量上市,柳州市場所售多為玉林、貴港等地養(yǎng)殖的小龍蝦,小龍蝦量大價格平,彌補了休漁期帶來部分海鮮供應(yīng)不足的缺憾。
在柳州海吉星水果區(qū),高檔水果銷售區(qū)域目前主打水果是榴蓮和山竹,其中每個高檔水果銷售攤位前,都堆放著像小山一樣的榴蓮,目前市場有貓山王、金枕、托曼尼等不同品種的榴蓮,其中當天市場最低促銷活動價在19.8元/斤左右。因為價平且可挑選品種多,不少柳州市民專門到市場采購榴蓮。
不少柳州市民專門到市場采購榴蓮。黎靜 攝
當天市場最低促銷活動價在19.8元/斤。黎靜 攝
柳州海吉星負責水果區(qū)域管理的人員介紹,榴蓮一年四季都有,一般每年4月開始供應(yīng)量就會有明顯提升,目前每天都有榴蓮來貨入場,同比去年“五一”前后增長約60%左右。今年的榴蓮品質(zhì)較好,現(xiàn)在泰國的金枕、青尼等品牌占比份額較大,其次為馬來西亞的貓山王、蘇丹王等。市場價格根據(jù)品種品質(zhì)而定,金枕售價25—27元/斤,貓山王售價在35元/斤浮動。
從以往經(jīng)驗看,5月將迎來榴蓮的銷售旺季,大量涌入的榴蓮勢必促使價格更實惠,6月海南榴蓮將上市,屆時對榴蓮的價格也會帶來一些影響。
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