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甌柑是哪里的特產(chǎn)?甌柑的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值怎么樣?

甌柑是浙江省溫州市甌海區(qū)的特產(chǎn),而且是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。甌柑是中國(guó)地方傳統(tǒng)柑橘品種,宋元明清時(shí)均被朝廷列為貢品,其栽培歷史約有二千四百年。古人有“有林皆橘樹(shù),無(wú)水不荷花”的詩(shī)句。

甌柑屬于寬皮柑桔類,以溫州的別稱“甌”而得名,溫州甌海是甌柑的原產(chǎn)地,栽培歷史悠久。遠(yuǎn)在三國(guó)時(shí)就有孫權(quán)以甌柑為禮饋贈(zèng)曹操的記載。

甌柑果形端正,梨形或高扁圓形,果頂部凸出;果皮色澤橙黃色或金黃色,光滑油亮,果蒂鮮綠;果皮與果肉結(jié)合緊密,易于剝皮,果肉柔軟多汁,清甜可口,初食時(shí)略帶微苦。

甌海位于浙江省東南部,甌江下游南岸。甌海境內(nèi)山地、原、河流、溪澗犬牙交錯(cuò),山水相間,風(fēng)光秀麗,以“六山、一水、三分田”著稱。甌海屬亞熱帶海洋季風(fēng)氣候,常年氣候溫和濕潤(rùn),雨量充沛,日照充足,冬短夏長(zhǎng),四季分明。良好的氣候條件,非常適宜種植甌柑。

甌柑營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,含有多種維生素,還含有豐富的過(guò)氧化氫氧化酶,與扛衰老的歧化酶,以及P、K、Ca、Fe、纖維素等人體需要的有機(jī)物和無(wú)機(jī)物。

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